Yılın O Zamanı: Balkabağı

Derleyen: Burçak Şener Kış aylarında çorbasından yemeğine, böreğinden tartına kadar pek çok reçetenin kahramanı olan kış kabaklarının onlarca çeşidi bulunmakta. Ve bu çeşitler yapılacak yemeğin tadını ciddi şekilde etkilemekte. Mesela çorbası için somon rengi ve yarı sert kabuklu Musquee Provance balkabağı tavsiyemdir. Peki onu nereden bulacaksınız? Aslında İstanbul çevresinde bazı üreticiler bu cinsi birkaç senedir […]

CONTINUE READING ➞
Close Çantam
Close Listeme Ekle
En Son Baktıklarınız Close

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our gizlilik ilkesi.

Bir hesabın mı var? Giriş yap

Close

Close
Navigation
Kategoriler